Facebook Twitter Instagram
    In evidenza
    • Macinacaffè elettrico Macinacaffè multifunzione Macina spezie Erbe Polverizzatore Macchina for smerigliatrice da cucina
    • SHKUU Macinacaffè Vintage, macinino a manovella Uso Domestico in Acciaio Inossidabile, macinacaffè Piccolo, polverizzatore Ideale Ufficio in casa e Viaggi
    • Smerigliatrice Elettrica per Pillole, Polverizzatore Elettronico a Polvere Fine Macina e Polverizza Farmaci Piccoli e Grandi e Compresse di Vitamine in Polvere Fine per Tubo di
    • SHKUU Macinacaffè Vintage, macinino a manovella Uso Domestico in Ceramica, macinacaffè, polverizzatore, macinino Piccolo Ideale Ufficio in casa e Viaggi
    • Macchina per la macinazione del polverizzatore, macinacaffè elettrico, macinacaffè in polvere per spezie da cucina, tipo di oscillazione a 270 gradi, semi di grano erbe pepe mais
    • SHKUU Macinacaffè Vintage, macinino a manovella Uso Domestico in Ceramica, macinacaffè, polverizzatore, macinino Piccolo Ideale Ufficio in casa e Viaggi
    • XIYINLI Smerigliatrice per Uso Domestico Mini polverizzatore Elettrico per Erbe in Acciaio Inossidabile Lama a Quattro Tagli 150W Trituratore per caffè Ultrafine ad Alta Potenza
    • SHKUU Macinacaffè Vintage, macinino Manuale Uso Domestico in Ceramica, macinacaffè, polverizzatore, macinino Piccolo Ideale L’Ufficio Domestico e in Viaggio
    La via delle spezie
    • Home
    • Le spezie
    • Spezie e salute
    • Spezie e cucina
    • Spezie e bellezza
    • Shop
    La via delle spezie
    You are at:Home » Omelette al gusto di dragoncello
    omlette

    Omelette al gusto di dragoncello

    0
    By Alessandra on 6 Febbraio 2016 Spezie e cucina

    Una spezia che ha in se l’abilità di esaltare il gusto delle pietanze che accompagna e soprattutto sa mantenere il suo aroma, aggiungendo sempre quella sfumatura in più senza mai privare una portata del suo sapore naturale. Il dragoncello è perfetto per sposarsi al meglio, proprio come insegna la cucina francese, con le uova: insieme scopriremo come preparare una gustosa omelette al gusto di questa spezia, per realizzare in pochi minuti un pasto semplice ma ben articolato e strutturato. Ai fornelli!

    INGREDIENTI

    3 uova;
    2 cucchiai di panna (oppure di latte, o ancora di yogurt);
    Un cucchiaio di dragoncello secco;
    Una noce di burro o due cucchiai di olio;
    sale e pepe.

     

    PROCEDIMENTO

    Prendete il dragoncello secco e fatelo rinvenire versandone un cucchiaio all’interno di acqua ben calda. Intanto iniziate a preparare la vostra omelette mettendo le uova in una ciotola, aggiungendo sale e pepe quanto basta. Sbattete leggermente il tutto andando ad aggiungere anche il dragoncello con la relativa acqua usata per farlo rinvenire.  Aggiungete anche la panna.

    Prendete una padella e fate sciogliere al suo interno una noce di burro: versate il composto e fate cuocere fino a quando non noterete che l’uovo è  rappreso nella parte inferiore, ma apparirà ancora morbido in superficie.

    Omelette 2La parte più complicata di un’omelette è quella di farla ripiegare su se stessa; potrete aiutarvi con una paletta, oppure eseguendo un movimento secco del polso. Non appena sarete riusciti a ripiegarla potrete continuare la sua cottura per alcuni minuti, servendola insieme a una fetta di pane ben croccante che si ponga in contrasto con la morbidezza dell’omelette.

    Ti potrebbe anche interessare

    • Trucchi e consigli per fare la pasta frolla nella planetariaTrucchi e consigli per fare la pasta frolla nella planetaria
    • 4 ricette per una pasta saporita fatta in casa4 ricette per una pasta saporita fatta in casa
    • Risotto con polvere di liquiriziaRisotto con polvere di liquirizia
    • Cumino e Coriandolo per gustosi FalafelCumino e Coriandolo per gustosi Falafel
    • Il dragoncelloIl dragoncello
    • L’annatto: come utilizzare in cucina questo coloranteL’annatto: come utilizzare in cucina questo colorante
    dragoncello dragoncello in cucina dragoncello ricette ricette
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Le spezie in cucina: 3 libri imperdibili

    I maggiori vitigni coltivati in Sardegna

    Marmellata in casa: 5 consigli per farla perfetta

    Comments are closed.

    Articoli recenti
    1 Dicembre 2022

    Curcumina: tutte le proprietà e i benefici per la nostra salute

    17 Novembre 2022

    Le spezie in cucina: 3 libri imperdibili

    26 Luglio 2022

    I maggiori vitigni coltivati in Sardegna

    7 Maggio 2022

    Marmellata in casa: 5 consigli per farla perfetta

    25 Marzo 2022

    Trucchi e consigli per fare la pasta frolla nella planetaria

    Ricerca nel sito
    I più letti
    27 Settembre 2012

    L’assafetida

    5 Ottobre 2014

    Cannella e cassia

    9 Giugno 2015

    Lo zafferano per la cura dei capelli

    Tag Cloud
    aromaterapia aromaterapia lavanda aromaterapia oli essenziali bollitore acqua diffusore ambiente diffusore aromi Estrattore estrattore aria estrattore succo frullatore impastatrice a spirale impastatrice per pane impastatrice planetaria impastatrice. macchina per aromaterapia polverizzatore polverizzatore a pressione Umidificatore
    Contatti e Marketing

    Contatti

    Realizzazione: Jizzy.net

    Tutti i diritti riservati

    P.Iva 01419730559

    Informativa privacy e cookie

    Cookie EU

    © 2023 Laviadellespezie. Designed by Jizzy.net.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Gestisci la tua privacy
    Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
    Funzionale Sempre attivo
    L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
    Preferenze
    L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
    Statistiche
    L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
    Marketing
    L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
    Gestisci opzioni Gestisci servizi Gestisci fornitori Per saperne di più su questi scopi
    Gestisci opzioni
    {title} {title} {title}