Forse non tutti sanno che le spezie che comunemente utilizziamo in cucina hanno anche molti benefici per la nostra salute, vediamo come utilizzarle al meglio
Siamo abituati a conoscere la noce moscata per il suo uso in cucina, ma ciò che spesso ignoriamo è legato alle sue proprietà: è infatti ricca di nutrienti e vitamine…
La curcuma è una spezia dalle molteplici virtù e la curcumina, pigmento naturale contenuto appunto nella curcuma, e responsabile del colore giallo del curry, è oggetto di ricerche particolari in…
Il tamarindo non è solo una spezia estremamente ricca di vitamine e minerali, ma è soprattutto un vero toccasana per l’organismo umano. Alla base di questa pianta, e ormai notissima spezia, vi…
La giusta dose giornaliera di olio di cartamo può togliere il medico di torno! Non è solo un modo per ironizzare su un noto proverbio, ma è la pura verità…
La foglia di alloro è una nota foglia-spezia che si è fatta conoscere fin dai tempi antichi: si tratta di un albero o un arbusto sempreverde che vanta i maggiori benefici per la salute, grazie al…
La cannella è una delle spezie più importanti per il nostro organismo: se abbinata con il miele diventa un alleato perfetto per la nostra salute, poiché insieme riescono a potenziare…
La menopausa femminile non è una malattia, ma semplicemente uno stato fisiologico della donna, che coincide con il termine del ciclo mestruale. Questo momento è caratterizzato da alcuni sintomi, come…
Le bacche di Ginepro si sono rivelate molto utili nel contrastare il fastidioso fenomeno della ritenzione idrica. La ritenzione idrica è un problema abbastanza comune, sopratutto nelle donne fra i…
La curcuma, presente nel Curry, al quale conferisce il suo aspetto giallo, contribuisce a proteggere il cervello dalle demenze come l’Alzheimer e il Parkinson, combattendo l’invecchiamento cerebrale precoce. L’ Alzheimer…
Mai sentito parlare di intestino irritabile? Si tratta di un disturbo comunemente conosciuto come colite! Questa sindrome può colpire chiunque, nessuno è immune. Si tratta di una patologia che causa…